<b>使用小苏打需要注意什么？</b><br /><p><br /></p><p>碳酸氢钠，俗称小苏打。使用小苏打需要注意的有：</p><p>1、储运注意：小苏打需要存储于干燥通风的室内仓库，运输中小心防止袋破或散包。食用小苏打不得与有毒物品共贮运，防止污染、防止受潮，与酸类产品隔离。要远离火种、热源。保持容器密封。应与氧化剂、酸类分开存放，切忌混储。储区应备有合适的材料收容泄漏物。</p><p>2、碳酸氢钠在常温下是接近中性的极微弱的碱， 如将其固体或水溶液加热50℃以上时，可转变为碳酸钠，山东海化小苏打，对人具有刺激性和腐蚀性，睛、皮肤及呼吸道粘膜有刺激性，引起。</p><p>3、泄漏处理：隔离泄漏污染区，限制出入。建议应急处理人员戴防尘面具（罩），穿一般作业工作服。避免扬尘，小心扫起，置于袋中转移至安全场所。若大量泄漏，用塑料布、帆布覆盖。收集回收或运至废物处理场所处置.<br /><br /><br /><br/><img src='https://img301.dns4.cn/pic/89475/p183/20200619160322_2203_zs_sy.jpg' /><br /><br /><br /><br/><img src='https://img301.dns4.cn/pic/89475/p183/20200619160321_0954_zs_sy.jpg' /> </p><p><br /></p><p><br /></p><p><br /></p><p><br /></p><p><br /></p><div id='div_zsDIV'></div> <br /><b>什么是小苏打</b><br /><p><br /></p><p>小苏打即碳酸氢钠，又叫酸式碳酸du钠，属酸式盐，化学式为NaHCO3。人们通常只知道可以用它来发面包、制汽水和做灭火剂。</p><p>碳酸氢钠是强碱与弱酸中和后生成的酸式盐，溶于水时呈现弱碱性。此特性可使其作为食品制作过程中的膨松剂。碳酸氢钠在作用后会残留碳酸钠，使用过多会使成品有碱味。</p><p><br /></p>小苏打俗称“面起子”、“苏打粉”、“重曹”，白色细小晶zhi体，在水中的溶解度小于碳酸钠。化学名称叫碳酸氢钠NaHCO3<p><br /></p><p>为弱碱性物质，可以抑制真菌的生长。还可当作制作面包的发酵剂。家庭生活中是发面用的，即当面已发酵后有酸性，就适当地用一些小苏打就能去掉酸味，起到综合作用。</p><p><br /></p><p><br /><br /><br/><img src='https://img301.dns4.cn/pic/89475/p183/20200619160322_6578_zs_sy.jpg' /><br /><br /><br /><br/><img src='https://img301.dns4.cn/pic/89475/p183/20200619160321_6422_zs_sy.jpg' /></p><p><br /></p><br /><p>苏打和小苏打之间的区别：</p><p>1、形bai状不一样：</p><p>苏打又名纯du碱，通常为白色粉末。</p><p>小苏打通常为白色细小晶体。</p><p><br /></p><p><br /></p><p>2、在水中溶解度不一样：</p><p>苏打比小苏打易溶于水。</p><p>3、化学性质不一样：</p><p>小苏打在室温下容易分解成苏打，并放出二氧化碳气体。</p><p><br /></p><br /><br /><br /><br/><img src='https://img301.dns4.cn/pic/89475/p183/20200619160322_6578_zs_sy.jpg' /><br /><br /><br /><br/><img src='https://img301.dns4.cn/pic/89475/p183/20200619160322_2203_zs_sy.jpg' /><br /><br /><br /><br/><img src='https://img301.dns4.cn/pic/89475/p183/20200619160321_6422_zs_sy.jpg' /> <p>小苏打的作用：</p><p>1、去除异味</p><p>在冰箱里放一盒小苏打粉，能有效除掉异味，饲料级小苏打，并为食物保鲜。此外，在鞋内撒一些小苏打粉可去除鞋内的臭味，食品级小苏打，还能避免真菌产生，预防。</p><p>2、防霉变</p><p>将小苏打粉装进纸袋或盒子中，放进自家的抽屉或衣柜，小苏打，能起到干燥、防发霉的作用。</p><p>3、止痒</p><p>用小苏打水或小苏打粉涂在被蚊虫叮咬的皮肤上，可快速止痒，还能预防再次被叮咬。</p><p>4、防晒伤</p><p>夏天洗澡时，在温热的洗澡水中加入约200毫升小苏打粉，然后泡澡，洗完后不要使用浴巾，让身体自然风干，可防夏季晒伤。</p><p><br /></p><p><br /></p><p><br /></p> <br /> 小苏打-山东海化小苏打-食品级小苏打(优选商家)由潍坊瑞德胜化工有限公司提供。潍坊瑞德胜化工有限公司位于山东省潍坊市滨海开发区新兴工业园。在市场经济的浪潮中拼博和发展，目前瑞德胜化工在无机盐中享有良好的声誉。瑞德胜化工取得全网商盟认证，标志着我们的服务和管理水平达到了一个新的高度。瑞德胜化工全体员工愿与各界有识之士共同发展，共创美好未来。